德國聯邦統計局2008年1月29日公布，2007年，號稱“啤酒之國”的德國，啤酒消費量卻比上年減少了2.7%，降幅不低，原因之一據稱是缺少像世界足球杯這樣的大型活動。假如不算和軟飲料勾兌的啤酒的話，那么降幅甚至高達3.4%。以具體數字來說，就是2007年德國人共消費了103.9億升啤酒，比上年減少2.9億升。但這些數字并不包括無酒精啤酒以及從非歐盟國家進口的啤酒，然而就經驗而言，這些啤酒所占比例微乎其微。雖然國內消費下降，但德國啤酒的出口量2007年卻略有增加。
純啤酒消費受挫，但和可樂、果汁、汽水等勾兌的“雜交”啤酒去年在德國卻更為流行，消費量比上年提高18.1%，但其在啤酒總消費量中所占的比例還僅為4%。
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